カンパチブリ刺身見分け方の結果 ~ Technologyillustrationti193

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ブリハマチカンパチヒラマサの違いとは味の違いはスッキリ基本的にぶりと同じですが平政（ヒラマサ）特有のおいしさというものがあります。ブリとカンパチの中間のような味といったら語弊あるでしょうか？さっぱりしたブリといった感じです。基本的な料理方法は、刺身、塩焼き...